カニーーーー、タラバ編

2006_0103phot0001
今期のタラバカニさんです。背中に六つのぽちを持つのでリアルタラバみたいです。頂き物ですが。ごちそうさまでした。

| | Comments (1) | TrackBack (0)

今年度初かにー

DSCF2298
花咲きガニっす。雌っす。内子が旨かった。あのかにの中にあるとは思えないようなクリーミーな味。ふっ〜!!!

| | Comments (4) | TrackBack (0)

「国領駅前ホルモン」

今日は、通りすがりで、「国領駅前ホルモン」という牛の串焼き屋さんに行きました。ほんと通りすがりで入ったのですが、おいしかったです。ちなみに店内にある鉄人28号は、目が光るので遊んでみて下さい。黄色い目がリモコンを鉄人の胸に近づけると、赤になりますので。あっそうそう立ち食いの店なのであしからず。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

九州ラーメン「一蘭」を試す。

かの有名なホリエモンがおすすめするという噂のある博多ラーメン「一蘭」の渋谷店に行ってきました。こくのあるスープに上品な麺が美味しかったです。ただ、食べながら加える紅ショウガとか高菜とか、ごまも何もなかったのが、残念です。まあ味はすべて調えて出すという店のポリシーでしょうが。
050430_2050001

| | Comments (0) | TrackBack (1)

「カープかつ」

さっきニュースを見ていたら、「カープかつ」(”へりくつブログ”さんにリンク。ここしか映像がなかったので。)なる物が発売されたようだ。どうも駄菓子のよう。しかしどこで入手できるんだ?広島ファンとしてはなんとか、入手したい。

| | Comments (1) | TrackBack (0)

かにー6

タラバガニとアブラガニの見分け方は、プチの数だけでは、間違うケースもあるみたい。
この記事によると、アブラにプチ6個がある場合があるとのことですが。まあ、僕が食べたのは、プチが4個だからプチが4個のタラバがあるといいんだな。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

かにー5

いやー、次は毛ガニが来ましたぜ。とりあえず冷凍庫で冬眠させておきましょう。それにしても今年はかにの当たり年か。
2004_1225phot0129

| | Comments (0) | TrackBack (0)

かにー4

先日頂いたカニ。今月の日経トレンディーを読んでいると、どうもタラバではなくてそっくりさんのアブラカニということが、発覚しました。タラバは甲羅に六つのプチがあって、アブラは四つだそうです。なんと、恐るべしカニ売り。
kani2.jpg

| | Comments (1) | TrackBack (0)

かにー3

かにー、さらに続きます。

どうも、冷凍ゆでタラバガニは、みそを抜いてからゆでないといけないらしい。ゆでてもみそが固まらないので、身とみそが混ざってしまうとのこと。それで、みそがないのか。それでタラバは胴体に食べるところが無いというのか。やっとわかった。次は活き冷凍タラバガニかな。

| | Comments (0) | TrackBack (1)

かにー2

さて先日のタバラガニです。今日は胴体を食べようとしたのですが、、、、、みそがない、、、、。かにみそがすでに取り出されていたようです。外見から全然想像のつかなかったっす。やるな。函館の蟹売り。そう来たか。まあ今日を食べた蟹のハサミと足の根本はうまかったっす。

あっそうそう、タバラカニはヤドカリの親戚らしいですね。確かに顔つきがヤドカリっぽいかも。

| | Comments (0) | TrackBack (0)

より以前の記事一覧